Aalborg Jubiläums Akvavit wurde zunächst "Wasser des Lebens" genannt und als Medizin gegen alle möglichen Leiden verwendet. Ab dem 16. Jahrhundert erfolgte eine Wandlung zum Genussmittel.
Herkunft: Dänemark, Aalborg
Hersteller: Danish Distillers
Farbe: Goldgelb
Duft: Nach Kümmel und Dill
Geschmack: Sanft und mild
Abgang: Lang, weich und wärmend